讓食慾來找你,饞人蓮藕的家常菜做法,簡單方便補充營養,真美味
大家好,美麗大方,人見人愛花見花開的小編來給大家做美食啦,歡迎關注,小編天天分享,天天快樂,今天要給大家做的美食是綠豆釀蓮藕,喜歡的就跟小編一起看看怎麼做的吧。
綠豆釀蓮藕的做法
材料
主料:蓮藕 3節
輔料:豬脊骨500克 、 去皮綠豆100克
調料:鮮蓮子150克、姜1片、 鹽適量
【年三十菜譜】綠豆釀蓮藕的做法步驟
1、材料備好。 2、鍋下水放入脊骨焯水,然後洗凈表面浮沫備用。 3、蓮藕用刷子洗去表皮的泥,然後削去表皮。 4、蓮藕取一邊切開。 5、塞入洗凈的去皮綠豆,邊塞邊用筷子壓實。
6、塞滿後蓋回切塊,並用牙籤固定好。 7、湯鍋放入脊骨和塞滿綠豆的蓮藕,注入適量清水,用中火煲1個小時15分鐘。 8、然後倒入鮮蓮,再煲15分鐘。
9、調入適量的鹽(以湯的鹹味為準),蓋上鍋蓋離火浸半個小時。 10、撈出蓮藕切片即可。 超級好吃的美食就做好啦,特別香,喜歡的朋友可以在家裡做做哦,歡迎大家在評論區給小編留言,同時也希望您看過文章能夠發表您的觀點、吐槽,或提出建議,小編在今後的創作中會更加努力和進步,並為您提供更加優質的文章內容。
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