一鍵新聞網: 這幾道養生湯學起來，對女人超好，健康又美味

2018年12月20日星期四

這幾道養生湯學起來，對女人超好，健康又美味

現在大家對飲食的要求是越來越多樣化了，不僅在食材上選擇嚴格，菜品也想要做的色香味俱全，雖然比不上星級餐廳的水平，但大家追求美食的腳步一絲也沒有放鬆。而隨著現在的「養生熱」，大家不僅在美食上注重味道，更是注重起了美食的營養還有養生作用。說到養生，大家首先想到這應該是老人家會比較注重一些，但據不完全統計，現在注重養生的趨勢是越來越年輕化了，特別是年輕女性，在養生這方面上比同齡的異性來得更上心甚至比老年人更注重。

而說到養生，更多的人會選擇煲湯。煲湯不僅適合女性，能暖身養身，還含有豐富的營養和維生素，是很多養生人士的首選。女性都是愛美的，在煲湯更多是想把自己的氣血補上去，在我們的認知中，只要把氣血補上去了，就能讓臉色看起來更精神好看，所以煲湯養氣血是很多注重養生的女性熱衷的一件事。但很多女性在煲湯的時候只會用到紅棗加點其他食材一起煮，這樣就顯得比較單一。其實補氣血的湯煲有很多，下面就跟大家分享一些適合女性補身、補氣血的湯煲。

雙紅南瓜湯

說到對女性好的食材，大家肯定想到的第一樣肯定就是紅棗。紅棗能養氣血還能增強提抗力。而跟南瓜一起搭配一起的效果更好，是一道補氣補血的經典湯品。做法也很簡單，先準備食材：南瓜和紅棗，配比差不多是50:1，再適量的紅糖。先把南瓜削皮挖瓢，洗乾淨切成塊狀的，然後和洗乾淨的紅棗一起放在煲裡面，加上清水用文火熬到南瓜熟爛為止，最後放入適量的紅糖就可以出鍋了。這道湯品經常食用，可使臉色紅潤，而且能使皮膚彈性變得更好，愛美的女性可不能錯過這道美食。

枸杞紅棗烏雞湯

女性要想補氣血，養身體就要喝雞湯，而雞湯肯定是烏雞湯是最好的。因為烏骨雞具有溫中益氣、強筋健骨的作用，女性月經不調或者貧血喝點烏雞湯也有很好的改善作用。可見這道湯品對女性的作用多多。這道湯主要用到：烏骨雞半隻、紅棗枸杞若干，再適量的鹽。在下鍋之前烏雞要先焯掉血水之後洗乾淨切成快放入燉盅裡面，再放入洗凈的紅棗、枸杞，加清水，再把燉盅放在另一個湯鍋里用隔水燉的方式熬煮。等到熬煮完成之後加入適量的鹽調味就可以了。這樣燉出來的烏雞湯鮮美，雞肉酥爛，十分美味。

補血當歸鯽魚湯

我們都知道鯽魚湯是很營養的湯品，不僅含有豐富的蛋白質還有各種營養元素。而這樣營養豐富的魚湯再加上當歸一起燉更是有補血活血的作用。煮這道湯的時候方法也很簡單，主要就是魚一定要先煎一遍，而且要兩面煎，這樣煮出來的魚湯才會變白而且味道會更好。如果怕魚腥味會影響口感就在煮湯時候往魚肚裡面塞一些薑絲，可以去腥還可以提鮮。這樣的當歸魚湯可以說是一道大補之湯，特別適合痛經還有體虛的女生飲用。

蘑菇紫菜生蚝湯

蘑菇紫菜生蚝湯是一道比較簡單的家常菜，主要食材為生蚝、蘑菇、紫菜、生薑。這道菜做法也很簡單，先在鍋里放入清水煮開，再把生蚝、切好的蘑菇、紫菜一起放進鍋里煮沸再調入適量的鹽、油就可以了。蘑菇紫菜滾生蚝湯可滋腎養肝、補血明目，像一些白領經常對著電腦的，就可以煮一道這樣的湯羹，不僅能起到補血的作用對視力也有很好的改善作用。

豬肝枸杞菠菜湯

要說冬季什麼蔬菜最好，那肯定是菠菜。菠菜在冬季的時候口感最好而且營養最為豐富。菠菜具有豐富的維生素還有許多礦物質元素，有顯著的補血養血的作用。而跟豬肝一起搭配補血補鐵的作用更佳。這道美食做起來很簡單，只要把所有食材一起放在煮沸的清水裡煮熟，之後再根據自己的口味調入適量的鹽就可以了。主要是豬肝在處理的時候要注意要用大量清水浸泡豬肝一小時以上，因為豬肝是排毒的器官，這樣做是為了把豬肝里的毒素清除掉。